外食・中食における食物アレルギーに関する情報提供に係る啓発資材

外食・中食事業者や消費者向けの外食・中食における食物アレルギーに関する理解を深めてもらうための啓発資材です。

外食・中食における食物アレルギーに関するパンフレット等

消費者向けパンフレット「外食・中食を利用するときに気をつけること」（消費者庁）

• 両面印刷用（消費者庁）（ＰＤＦファイル：2.94MB）＜外部リンク＞
• 見開き印刷用（消費者庁）（ＰＤＦファイル：1.76MB）＜外部リンク＞

事業者向けパンフレット「食物アレルギーのお客様との会話で困った経験ありませんか」（消費者庁）

• 両面印刷用（消費者庁）（ＰＤＦファイル：4.65MB）＜外部リンク＞
• 見開き印刷用（消費者庁）（ＰＤＦファイル：2.51MB）＜外部リンク＞

※印刷について
「両面印刷用」では、ページが順番に並んでいます。両面印刷をして束ね、表紙の左端を閉じると小冊子にすることができます。
「見開き印刷用」では、印刷して用紙の中央を折り、束ねて中央を閉じると小冊子にすることができます。

パンフレット「外食・中食利用時における食物アレルギーガイド」多言語版（群馬県）

食物アレルギーのある方やそのご家族の方が外食・中食を利用する際における注意点、緊急時の対応等について、在住外国人の皆様に向けたパンフレットを作成しています。

下記のページよりダウンロードできます。

パンフレット「外食・中食利用時における食物アレルギーガイド」多言語版　～日本語、英語、中国語（簡体字）、ポルトガル語、ベトナム語、スペイン語、ネパール語～

【動画】外食・中食での食物アレルギーについて

消費者及び事業者向けに、動画で学べる教材を消費者庁がホームページで公開しています。

　【動画】外食・中食での食物アレルギーについて（消費者庁）＜外部リンク＞

【動画】外食・中食での食物アレルギーについて(基礎編)

外食・中食事業者（経営者・従業員）及び食物アレルギーのある方とそのご家族を対象に、外食・中食における食物アレルギーの現状、取組の必要性、食物アレルギーのある方が外食・中食を利用する際の注意点等について解説した動画です。

【動画】外食・中食での食物アレルギーについて(基礎編)＜外部リンク＞

リーフレット(動画で見る・知る・学べる 外食・中食での食物アレルギー) [PDF:3.35MB]＜外部リンク＞

【動画】外食・中食での食物アレルギーについて(実践編)

外食・中食事業者の方を対象に、食物アレルギーに関する情報提供についての対策・対応について、様々な視点やシーン別に、わかりやすく具体的に学べる実践編の動画です。

【動画】外食・中食での食物アレルギーについて(実践編)＜外部リンク＞

リーフレット(外食・中食事業者のみなさまへ 食物アレルギー情報提供の方法等を動画でご紹介します!) [PDF:4.53MB]＜外部リンク＞