『しらたきサラダ大作戦in川場田園プラザ』を開催します（蚕糸特産課）

群馬県の特産であるこんにゃくの消費拡大を図るため、夏でもさっぱりと食べられる「しらたきサラダ」のＰＲイベントを開催します。

1　日時

​令和7年6月19日（木曜日）　10時00分～15時30分（予定）​

第1部　10時00分　開始

第2部　14時30分　開始

※しらたきの試食が終わり次第終了

※第1部と第2部の内容は同一です。

2　場所

道の駅　川場田園プラザ

所在地：利根郡川場村大字萩室385

電話：0278-52-3711

3　内容

1. しらたきサラダ試食会（限定500食）
2. こんにゃく消費に関するアンケート
3.  #しらたきサラダ大作戦SNSキャンペーン
   　指定の#をつけてSNSに投稿した方に、先着でこんにゃくゼリーをプレゼント

4　主催

群馬県こんにゃく研究会

5　共催

全国農業協同組合連合会群馬県本部・群馬県

6　参考

　しらたきサラダは、しらたきを水切りし食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、好きなドレッシングをかけるだけで手軽に作ることができます。

　こんにゃくは、低カロリー・低糖質でありながら、食物繊維やカルシウムが豊富です。

報道提供資料 （PDF：857KB）