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【2月】「太田農産加工の会 ロビー市」を開催~農産加工に取り組む農業者の交流促進と消費者へのPR~
更新日:2023年3月14日
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太田市内で農産加工に取り組む農業者が、市役所ロビーでの直売会にて、自慢の加工品を販売しました。
1 ねらいと背景
太田市内で農産加工を行う農業者は個々での取り組みが主であり、横のつながりがありませんでした。農業者から直売会を通じて、同じ農産加工に取り組む者同士交流したいと声が上がり、開催を支援しました。
2 取り組み成果
2月6日(月曜日)午前に太田市役所ロビーで開催し、市内の5戸の農業者計8名が参加しました。販売物は、赤飯、ブラックベリーソース、ハチミツ、干し芋、オリーブオイルなどでした。
開店前から客が訪れ、一時は列ができるほど盛況となりました。農業者が商品の特徴や食べ方を説明し、客は太田で農業者が様々な加工品を作っていることに驚いた様子でした。
3 今後の方向
農業者からは「今後は頻度を増やして開催してみたい」との意見が聞かれました。普及指導課では、今後も直売会を通じて活躍・PRの場を作っていきます。さらに、会場に設置する看板やPOP、パンフレット等の作成を支援し、PR方法を工夫していきます。
商品を説明・販売する様子1
商品を説明・販売する様子2